cuisine
お料理・デザート
素材本来の味を楽しめる創作フレンチ
おふたりの大切なゲストをお迎えするために
一品一品真心込めてお創り致します。
幅広い年齢層のゲストが一堂に会する結婚式だからこそ、
すべての方にご満足いただけるお料理を。
晴れの日を彩るために忘れられない
感動の味をぜひご賞味ください。
季節の美味を厳選
その季節の美味を全国各地から厳選し、
素材本来の持ち味を生かして調理致します。
日本の四季をお客様に感じていただくため、
ベルフーガのシェフは素材にこだわっています。
素材選びから仕込み、調理、
盛り付けまで丹精込めた料理の数々は、
ベルフーガ ならではの魅力です。
おもてなしの心
小さなお子様からご年配の方まで、
どんな年齢層のゲストにも喜ばれるお料理を。
お箸でお召し上がりいただけるので、
ナイフ&フォークは苦手というゲストにも、
寛いでお楽しみいただけます。
お料理へのこだわり
温かいものは温かいうちに。
冷たいものは冷たいうちに。
ひと皿ひと皿の温度感を大切にした、
ベルフーガのお料理。
お客様のテーブルへ出来立てのお料理を運びます。
VOICE
お客様の口コミ
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ゲストにとても好評でした！
最高ランクではなく真ん中ほどのランクの料理でしたが
式後にみんなに美味しかった！と感想をいただけたので本当に良かったです。（30代女性） - 味にボリュームに大満足です！デザートビュッフェも彩りが綺麗でとても美味しかったです（20代女性）
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親戚の結婚式に70代の母を連れて参列しました。
お肉を細かくカットしてくださっていたり、
お箸を用意してくれていたりとスタッフさんの気遣いも素晴らしく良い時間が過ごせました（50代女性）
Q & A
料理についてのよくある質問
- お料理をお箸で食べることはできますか？
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可能です。ゲストの皆様にリラックスして召し上がっていただけるよう、
お箸を必ずお席に準備させていただいております。 - 年配ゲストが多いのですが対応してもらえますか？
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ご年齢や嗜好に合わせて、メニューの変更にも柔軟に対応します。
担当プランナーに気軽にご相談くださいませ。
- 子ども向けの料理はありますか？
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はい、ございます。
お子様ランチ・お子様コース2種類のご用意がございます。 - アレルギーの対応もしていただけますか？
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もちろんでございます。ゲストの方のアレルギーに合わせて、
随時オリジナルメニューにて変更を承っております。
